Jornadas del Cachopo y Cachopín en Villaviciosa

 EN LA FOTO, Cristina Simón y Lucía Llera, presidenta y tesorera respectivamente de Acosevi, acompañadas de la concejal Lydia Espina.



Villaviciosa,  1 de julio. La Asociación de Autónomos, Comerciantes y Servicios de Villaviciosa (Acosevi) ha presentado una nueva edición de las “Jornadas del Cachopo y del Cachopín”, que se celebrarán del 4 al 7 de julio, con la participación de seis establecimientos.

Consolidada como una de las citas de referencia en la capital maliaya, las Jornadas incluyen un menú para dos personas compuesto por un entrante, cachopo, postre y bebida por un precio que va desde 40 a 45 euros. Aquellos que prefieran la versión reducida del tradicional cachopo, podrán degustarlo por tan solo 10 euros.

En la presentación, además de explicar la apuesta por estas Jornadas que cada año atraen a decenas de personas, también se ha hecho un repaso a las actividades que Acosevi organizará en las próximas semanas, entre las que destaca una feria los días 13 y 14 de julio en la Plaza de José Caveda y Nava (El Ancho), que se sumará a la que tradicionalmente se viene organizando a mediados de agosto.

Tanto la presidenta como la tesorera de la asociación, han aprovechado la ocasión para animar a los clientes del comercio y la hostelería local a solicitar la tarjeta de fidelización, que ya tienen en su haber más de 800 personas que disfrutan de importantes descuentos y regalos.


OFERTA DE CACHOPOS
Cachopo + 1 copa de vino ó caña+ pan= 19,00€ (*incluye guarnición)
PARTICIPANTES:
Café del Sol, El Desembarco Casa de Comidas, Restaurante El Manquín, Restaurante La Venta de Valloberu, Sidrería El Congreso y Sidrería La Espicha.

Menús para dos personas
El Desembarco Casa de Comidas | Plaza del Ayuntamiento, 23. Tel. 984 289 173
Tronco de bonito ‘Yurrita’ sobre cogollo con pimientos
Cachopo (Relleno de jamón, queso Ovín ecológico, cebolla caramelizada y boletus)
Brocheta de tetilla de membrillo
*100% sin gluten
*Solo con reserva
*Horario de comidas: Miércoles, viernes, sábado y domingo
*Horario de cenas: Viernes y sábado
40€

Restaurante El Manquín |Plaza de Santa Clara, 2. Tel. 985 890 024
Platito de zamburiñas
Cachopo guisado (Relleno de jamón, queso y puerro en salsa de sidra)
Postres a elegir
Viernes, sábado y domingo de 13 a 16h y de 20 a 21h (Domingo noche cerrado)
40€

Restaurante La Venta de Valloberu | C/ Víctor García de la Concha, 6. Tel. 985 892 816
Ensalada mixta o tabla de ibéricos
Cachopo (Relleno de jamón, espárragos y quesu ahumau de los Caserinos)
Postres a elegir
Horario: 13.45 a 15.45h y de 20 a 23h
45€

Sidrería El Congreso | Plaza del Ayuntamiento, 25. Tel. 985 892 580
Pastel de marisco
Cachopo (Relleno de jamón de bodega, champiñones frescos laminados, queso manchego, espárragos y pimientos del piquillo)
Postres a elegir
Horario: 13 a 16.30h y de 20 a 24h
45€

Sidrería La Espicha |C/Manuel Cortina, 1. Tel. 985 893 601
Ñocla
Cachopo de redondo de ternera asada (Relleno de jamón, queso, espárragos y pimientos confitados) o Cachopo clásico (Relleno de jamón y queso)
Postres a elegir
Horario: 13 a 17h y de 20 a 24h
40€

Cachopín
Café del Sol| C/ Sol, 27. Tel. 985 891 130
Cachopin de Pluma ibérica (Relleno de jamón y queso de los Caserinos)
Horario: 13.30 a 15.30h y de 20 a 22h
*Domingo cerrado
10€
* Pan y Bebida (cerveza, agua, copa de vino, sidra) incluidos