PRESENTADA LA EDICIÓN XXXI DEL FESTIVAL DE LA MANZANA DE VILLAVICIOSA QUE SE CELEBRARÁ DEL 12 AL 15 DE OCTUBRE

La bodega histórica de El Gaitero acogió la presentación a los medios de comunicación de la edición de este año del Festival de la Manzana, declarado de Interés Turístico
Como cada dos años, desde 1960, Villaviciosa celebra el Festival de la Manzana. Este año, tras la bendición del primer mosto de la manzana, el miércoles del Portal, se celebrará los próximos días 12 al 15 de octubre.  La presentación de la edición XXXI de este Festival, declarado Fiesta de Interés Turístico regional, tuvo lugar este lunes en la emblemática bodega histórica de El Gaitero, en Villaviciosa, con la asistencia del Alcalde, Alejandro Vega Riego, miembros de la corporación y representantes de diferentes entidades colaboradoras y participantes, entre otras, el Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario de Asturias (SERIDA), el Consejo Regulador DOP Sidra de Asturias,  los cosecheros agrupados en CAMPOASTUR, Fundación José Cardín Fernández,  Fundación  Caja Rural de Asturias, Asociación de Fomento de la Sidra Tradicional Asturiana, Gremio de Artesanos y Confiteros de Asturias y representantes del sector sidrero como Grupo El Gaitero, Mayador, Cortina o El Gobernador

La pintura que ilustra el cartel del Festival en esta edición, ha sido realizada por José Ramón García Fernández, “Monchu”,  y formó parte de la Exposición Alcordances de l´aldea,  de la Fundación José Cardín Fernández. Actualmente pertenece a una Colección particular.
El programa presentado es el siguiente:

Jueves 12 de octubre
17,00 h. Acto de Apertura del Festival e  inauguración de la Exposición de Manzanas selecta y Manzana de Sidra de Asturias, donde se elegirá la mejor manzana de nuestra región, y que contará con animación musical a cargo de One woman band (Melanie Moers), con el espectáculo “Como Pez en el Agua”. (Plaza de Abastos)
17,30 h. a 19,30 h. Festival infantil de la Manzana, con “Los Guardianes de las pumaradas “, responsables de conocer, cuidar y proteger las manzanas, las pumaradas y la naturaleza. Los niños y niñas serán invitados a convertirse en los futuros guardianes. Organiza la Asociación Ye too ponese. (Plaza del Ayuntamiento).
18,00 h. Presentación  oficial de los equipos “Rodiles Fútbol Sala”, junto al patrocinador principal del equipo SODEAVI, junto con las plantillas de los diferentes equipos del club. (Plaza del Ayuntamiento)
19,30 h. “Una Cata para la Historia”.  Por primera y única vez, se realizará una cata con tres sidras de la DOP y tres de las sidras seleccionadas. Será la unión de las sidras que harán el futuro de Sidra de Asturias. Correrá a cargo de la Empresa Fenicia y coordinada y presentada por el experto Iván de la Plata. (Carpa de Encuentros)
Inscripción previa en la Oficina de Turismo de Villaviciosa, tel. 985 891759.

Viernes 13 de octubre
9,30 a 12,00 h. Jornada Técnica de presentación  de “Nuevas variedades de manzana” a cargo del Serida: Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario. Teatro Riera (Plaza de Obdulio Fernandez)
16,00 a 20,00 h., DOP Sidra de Asturias en tres dimensiones, con gafas de realidad virtual, para el disfrute de todo tipo de público. En un llagar, se verán las distintas fases de elaboración de la sidra, así como el escanciado de un culín virtual. (Plaza de Abastos)

17,00 h. “Taller de Repostería” a cargo de los alumnos de Segundo Ciclo Formativo de Grado Medio  “Técnico en panadería, repostería y confitería”, que elaborarán:  Sablé de manzana y sidra “Vasito de Villaviciosa”. Organizado por el Gremio de Artesanos Confiteros de Asturias. (Carpa de Encuentros).
18,00 h. Manualidades con Yumping Clay, Taller infantil impartido por Educo, “dando vida a las manzanas”. Edades, a partir de 4 años (Plaza del Ayuntamiento).
Inscripción previa en la Oficina de Turismo de Villaviciosa (Tel. 985891759).
19,00 h. Cata de Manzana de Mesa. "Taller de Análisis sensorial". (Aprovechando las tres variedades nuevas de mesa y alguna otra variedad del banco de germoplasma). Será conducido por el Servicio de Investigación y Desarrollo Agroalimentario del Principado de Asturias (SERIDA). (Carpa de Encuentros)
Inscripción previa en la Oficina de Turismo de Villaviciosa (Tel. 985891759).



Sábado 14 de octubre
11,00 h a 14,00 h. Los personajes de la tira cómica Nardo y Quina, estarán en Villaviciosa, regalando globos a los niños y periódicos a los adultos, con motivo de la fusión de las cabeceras de El Fielato y El Nora. (Plaza del Ayuntamiento)
12,00 h. Entrega de Premios del XXXIII Concurso-Exposición de Manzanas de Mesa y Manzanas de Sidra de Asturias y del XIII concurso de las mejores plantaciones de Asturias. (Plaza de Abastos)
13,00 h. Taller de elaboración de jabones de glicerina con el aroma y la forma de la manzana, para niños de  6 a 106 años, dirigido por Oleum Jabones. (Plaza del Ayuntamiento)

13,00 h. Presentación de la Sidra de Hielo del Lagar Cortina, tras los éxitos cosechados en el XXXI Salón Gourmet de Madrid y el premio recibido en el XL Festival de la Sidra de Nava, dentro del  concurso de Sidras y Derivados de la Manzana, elaborados en Asturias. (Carpa de Encuentros)
13,00 h. a 14,30 h. Degustación de Sidras Filtrada y Espumosa acogidas a la Denominación de Origen Protegida. (Plaza de Abastos).
16,30 h. Taller de Escanciado (D.O.P.), jornada de iniciación, realizada por un experto,  en la que se hablará de la técnica  del escanciado además de la conservación y servicio del producto. (Plaza del Ayuntamiento)
17,00 h.  XXX Concurso de Escanciadores. Campeonato oficial (Plaza del Ayuntamiento)
20,00 h. Actuaciones musicales de L´Algara Pandereteres y a continuación Silvia Quesada. (Plaza del Ayuntamiento)


Domingo 15 de octubre
11,30  h. El manzano de los deseos (Taller de actividad plástica y manual), para jóvenes de 3 a 103 años. Si fueras una manzana y pudieras hablar: ¿Qué deseos le pedirías a los humanos?.  Coordinado por Surana y con la colaboración especial de Paco Abril. ( Carpa de Encuentros)
12,00 a 15,00 h. Entre las tres mejores de cada Concejo, se concederá el Premio “Mundo Collada”,  a la mejor sidra casera de Asturias.  Con degustación gratuita de todas las sidras participantes. (Plaza del Ayuntamiento)
13,00 a 14,30 h. Degustación de Sidras Filtrada y Espumosa acogidas a la Denominación de Origen Protegida. (Plaza de Abastos)
EXPOSICIONES DE MANZANA

-Exposición de las Nuevas Variedades de manzana del banco de germoplasma del Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario (SERIDA)
Casa de los Hevia, en horario de 10:00 a 14:00 y de 16:00 a 19:30 h.
-Exposición de manzanas (CONCURSO) en la Plaza de abastos, todos los días en horario de 11:00 a 20:00, excepto el domingo que será de 11:00 a 14:30 h.

ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS DEL FESTIVAL
Mercado de Otoño y Feria de Maquinaria .Todos los días en horario de 11:00 a 20:00, excepto el domingo que será de 11:00 a 14:30 h.
Recogida de Alimentos, para ayuda solidaria a la población refugiada Saharaui. Todos los días en horario de 11:00 a 20:00, excepto el domingo que será de 11:00 a 14:30 h., en puesto ubicado, junto a Plaza de Abastos
Tren Turístico de la Manzana: Que discurre por escenarios de Pumaradas y Llagares, Iglesias románicas y entornos medievales  y por supuesto por nuestra naturaleza. Un convoy, especial que hemos preparado para que haga las delicias de toda la familia.
Salida de Plaza del Ayuntamiento. Todos los días en horario  de 12,00 a 14,00 h y de 16:30 a 18:30 h, excepto el domingo que será de 12,00 a 14,00 h. Tiempo de recorrido 25 minutos.
Y en la Plaza del Ayuntamiento, diversos talleres artesanos  de jueves a sábado.