IKEA acoge un acto promocional del festival, previo a la Semana de la Manzana que dedica la multinacional en Asturias
A la presentación este año en FITUR, ha seguido la campaña de promoción en medios nacionales
El Ayuntamiento de Villaviciosa realizó hoy un acto de promoción del Festival de la Manzana en el centro con el que cuenta la multinacional sueca “IKEA” en Siero. Allí se dio a conocer el programa de su XXXII Festival de la Manzana que tendrá lugar del 11 al 13 de octubre. Este evento coincide con la celebración de la XI Semana de la Manzana Sueca que llevará a cabo dicho establecimiento comercial los próximos días.
El acto, al que asistieron el Alcalde de Villaviciosa, Alejandro Vega; Ana Rosa Nosti, Concejala del área de Festejos y Turismo del Ayuntamiento de Siero y Gerardo Pina, Director de Ikea Asturias, no faltó un brindis con Sidra de Denominación de Origen “Sidra de Asturias” y actividades con temática manzanera para los más pequeños.
La manzana es una fruta de extraordinarias propiedades muy apreciada en los países nórdicos que tiene en Asturias, y más concretamente en Villaviciosa, un gran arraigo. Con el objetivo de ponerla en valor surgió esta acción promocional en la que Villaviciosa, Capital Manzanera de España, y la firma comercial Sueca materializaron el especial nexo de unión que les proporciona dicho fruto. Cabe destacar igualmente que esta superficie comercial, una de las más visitadas de la región y a la que acuden semanalmente miles de personas, ha sido un excelente escaparate para dar a conocer este evento declarado Fiesta de Interés Turístico del Principado de Asturias.
El Festival de la Manzana alcanza en este 2019 su 32 edición, surgió a principios de la década de los 60 del siglo pasado y desde entonces, cada dos años, Villaviciosa rinde homenaje a este fruto. Del 11 al 13 de octubre se contará con un programa repleto de actividades. Se podrá asistir a una jornada técnica donde expertos tratarán el presente y futuro del cultivo del manzano; optar por participar en catas de manzana y sidra con denominación de origen protegida; asistir a un show cooking; disfrutar de un concurso de escanciadores, así como de actuaciones musicales, e incluso participar en la carrera popular contra el cáncer “ENTREMANZANAS”. Todo repartido en varios escenarios en el casco urbano de Villaviciosa, cuyo epicentro será la Plaza de Abastos, donde se podrá visitar la exposición en la que se elegirá la mejor manzana de la región. Otro escenario será la Plaza del Ayuntamiento que, el sábado por la tarde, acogerá uno de los actos más emblemáticos de este Festival, la bendición del primer mosto y ofrenda a la Virgen del Portal, patrona de Villaviciosa, seguido de la tradicional danza del Portal y desfile de carrozas.
Durante todo el fin de semana los más pequeños contarán con actividades especialmente pensadas para ellos, y el resto de visitantes tendrán la oportunidad de adquirir en el mercado de otoño los productos agroalimentarios y artesanales más típicos de Asturias, así como degustar los deliciosos menús de las jornadas gastronómicas. Además se podrá disfrutar de los hermosos paisajes de Villaviciosa en el tren turístico de la manzana, un convoy que conducirá a toda la familia a través de pumaradas (plantaciones de manzanos), iglesias románicas y llagares.
Los detalles del programa del festival se podrán consultar en la web www.festivaldelamanzana.es y www.turismovillaviciosa.es
PROGRAMACIÓN
VIERNES 11
Teatro Riera
-JORNADAS TÉCNICAS SOBRE EL SECTOR DE LA MANZANA (SERIDA)
09:15 h. Inauguración de la Jornada Técnica
09:30 h. Historia y cultura de la sidra de Asturias – Luis Benito García Álvarez, de la Universidad de Oviedo
10:45 h. Pausa
11:15 h. Potencialidad y orientaciones técnicas del cultivo ecológico de manzana de mesa en regiones de montaña - Andreu Vila Pascual (Técnico de la Cooperativa Biolord)
12:30 h. Aportaciones de la investigación al desarrollo tecnológico del cultivo del manzano en Asturias – Enrique Dapena de la Fuente. Programa de Investigación de Fruticultura del SERIDA
19:30 h. Acto literario-musical de apertura del Festival en el Teatro Riera, presentado por el mago José Armas y con su espectáculo “Magia con manzanas”
Presentación de las Reinas y Reyes del Festival de la Manzana 2019
Pregón a cargo de la diseñadora maliayesa, Mónica Cordera Rodríguez
SÁBADO 12
Plaza de Abastos
11:00 h. Inauguración oficial de la XXXIV EXPOSICIÓN DE MANZANA DE MESA Y SIDRA DE ASTURIAS, donde se elegirán las mejores manzanas de nuestra región.
Plaza del Ayuntamiento
11:00 h. - 12:00 h. Visita técnica al SERIDA en tren turístico. Visita guiada a parcelas experimentales y colección de variedades de manzano del SERIDA. Salida desde la calle Cervantes en tren turístico (junto a edificio del Ayuntamiento)
Inscripciones previas hasta completar aforo, en la Oficina de Turismo de Villaviciosa (Tel. 985 891 759)
Plaza de Abastos
11:30 h. - 13:00 h. Degustación de las otras sidras naturales (sidra filtrada y espumosa, acogidas a la D.O.P.) Precio de la copa 4€ (Grabada con logotipo de candidatura de Apoyo a la Cultura Sidrera).
11:30 h. - 13:00 h. D.O.P. Sidra de Asturias en tres dimensiones. Con gafas de realidad virtual, para el disfrute de todo tipo de público. En un llagar, se verán las distintas fases de elaboración de la sidra, así como el escanciado de un culín virtual.
12:30 h. - 13:00 h. Plataforma Stop Velutina - Federación de Asociaciones Vecinales de Villaviciosa. Problemática de la Avispa Velutina y recogida de Manzana., explicación guiada en su stand.
Carpa de actividades (calle Balbín Busto)
11:30 h. - 12:30 h."La Mujer en el Mundo de la Manzana". Mesa redonda moderada por Carmen Ordiz de “G de Gastronomía” con presencia de mujeres del sector como María Cardín, María Vigón, Consuelo Busto y Belén García “Actualidad y lucha por la igualdad de la mujer en el sector agroalimentario”
Carpa infantil (calle Ayuntamiento)
12:30 - 13:30 h. Cata infantil de Manzana. Cata sensorial de diferentes variedades asturianas, enfocada al público infantil, a cargo de técnicos del SERIDA.
Inscripciones previas hasta completar aforo, en la Oficina de Turismo de Villaviciosa (Tel. 985 891 759)
Edades: De 6 a 12 años
Carpa de actividades (calle Balbín Busto)
13.00 - 14.30 h. Conoce las Sidras de Hielo de Villaviciosa. Introducción al mundo de la cata y degustación de sidras de hielo elaboradas en el concejo, a cargo del enólogo maliayés Tano Collada.
Inscripciones previas hasta completar aforo, en la Oficina de Turismo de Villaviciosa (Tel. 985 891 759)
Plaza del Ayuntamiento
17:00 h. Bendición del Primer Mosto, Ofrenda a la Virgen del Portal y Danza del Portal, cantada por el Coro Parroquial con la colaboración de la Coral Capilla de La Torre y acompañamiento musical de la Banda de Música de Villaviciosa.
Desfile desde la Iglesia Parroquial acompañado de Banda de Gaites Villaviciosa – El Gaitero, Banda de Música Villaviciosa, Grupo Folklórico Villaviciosa-Aires de Asturias y Grupo Folclórico Les Xanines de Quintes
18:30-20:30 h. Desfile de carrozas. Recorrido: Polideportivo Municipal – Víctor García de la Concha – Marqués de Villaviciosa – Plaza del Ayuntamiento y regreso por calle Cervantes a Polideportivo Municipal. Al finalizar el desfile, se procederá a la entrega de premios del concurso en la plaza del Ayuntamiento
23:00 h. Actuaciones musicales en Plaza del Ayuntamiento
DOMINGO 13
Carrera Popular Solidaria “Entremanzanas” a favor de la Asociación Española contra el Cáncer (colaboración de establecimientos comerciales, y Club El Gaitero Atletismo Villaviciosa)
11:00 h. Salida de la carrera desde el Parque de La Barquerina. Llegada a la Plaza de Caveda y Nava.
Carpa infantil (calle Ayuntamiento)
11:30 - 12:30 h. Mundo de la manzana para niños. ¿Cómo se convierte una manzana en zumo? ¿Y ese zumo en sidra? Descubre todo esto y mucho más con Marta García Miranda, de Llagar Castañón y Carmen Ordiz, de “G de Gastronomía”.
Inscripciones previas hasta completar aforo, en la Oficina de Turismo de Villaviciosa (Tel. 985 891 759)
Edades: De 6 a 12 años
Plaza de Abastos
11:30 h. - 13:00 h. Degustación de las otras sidras naturales (sidra filtrada y espumosa, acogidas a la D.O.P.) y otras bebidas derivadas de la manzana. Precio de la copa 4€. (Grabada con logotipo de candidatura de Apoyo a la Cultura Sidrera).
12:30 h. - 13:00 h. Plataforma Stop Velutina - Federación de Asociaciones Vecinales de Villaviciosa (FAAVVI). Problemática de la Avispa Velutina y la recogida de manzana, explicación guiada en su stand.
Carpa de actividades (calle Balbín Busto)
13.00 h. - 14.30 h. Sabores y olores D.O.P. “Sidra de Asturias”. Acercamiento a las cualidades de la sidra y manzana asturiana, a cargo de José Antonio Norniella, enólogo y asistente técnico de varios llagares asturianos.
Inscripciones previas hasta completar aforo, en la Oficina de Turismo de Villaviciosa (Tel. 985 891 759)
Carpa infantil (calle Ayuntamiento)
13:00 - 14:30 h. El Ciclo de la Manzana. Planta tu semilla, injerta, obtén el fruto. Taller “teórico-plástico” para conocer un poco más los pumares y sus cuidados. La parte técnica correrá a cargo de Juan Carlos García, técnico del SERIDA. La parte plástica incluye un taller de Jumping Clay.
Inscripciones previas hasta completar aforo, en la Oficina de Turismo de Villaviciosa (Tel. 985 891 759)
Edades: De 6 a 12 años
Plaza de Abastos
14:30 h. Entrega de premios del XXXII Concurso-Exposición de Manzana de mesa y manzana de sidra de Asturias y del XII concurso de las mejores Plantaciones de Asturias.
Carpa infantil (calle Ayuntamiento)
16:30 - 18:00 h. Gymkhana infantil “La Manzana Dorada”, a cargo de Meca y Eso.
Inscripciones previas hasta completar aforo, en la Oficina de Turismo de Villaviciosa (Tel. 985 891 759)
Edades: De 6 a 12 años
Carpa de actividades (calle Balbín Busto)
17:00 h. - 18:00 h. Showcooking “Diálogos sobre manzana y cocina”, con Carmen Ordiz y el chef Borja Alcázar, del restaurante Abrelatas.
Plaza del Ayuntamiento
17:30 h.XXXII CONCURSO DE ESCANCIADORES DE VILLAVICIOSA, prueba puntuable para el XXVI Campeonato Oficial de Escanciadores.
XXXIV Exposición de Manzana de Mesa y de Sidra, de Asturias. Exposición de las manzanas presentadas al concurso oficial, en el que se premian las mejores manzanas de mesa y sidra, de Asturias.
Presencia de SERIDA, STOP VELUTINA y DOP en la exposición durante todo el Festival.
Lugar: Plaza de Abastos
Horario: sábado y domingo de 11:30 h a 20:00 h
Además….
Presentación oficial de los equipos “Rodiles Fútbol Sala”, junto al patrocinador principal del equipo SODEAVI, con las plantillas de los diferentes equipos del club.
Lugar: Plaza del Ayuntamiento
Domingo 13 de octubre, 12:30 horas.
Exposición “La vida en la flor del manzano”, integrada en el proyecto de divulgación IPOMA. Exposición realizada conjuntamente por la Asociación de Defensa de las Abejas (ADAPAS) y Biodiversidad Virtual.
Lugar: Casa de los Hevia
Fechas: 1 al 13 de octubre
Horario: sábado y domingo de 10:00 h a 14:00 h y de 16:00 h a 19:00 h.
Exposición del SERIDA variedades incluidas en la D.O.P. “Sidra de Asturias”
Lugar: Plaza de Abastos
Horario: sábado y domingo de 11:30 h. a 20:00 h.
Caricaturas sidreras
Lugar: Plaza de Abastos
Horario: sábado de 11:30 h a 13:30 h.
Mercado de Otoño (artesanía, agroalimentación y maquinaria)
Lugar: C/ Balbín Busto.
Horario: sábado y domingo de 11:30 h a 20:00 h.
Juegos Tradicionales
Lugar: Plaza del Ayuntamiento
Horario: sábado y domingo de 12:00 h a 14:00 h. Diferentes juegos asturianos: la rana, la llave, tiru al palu ...
Tren Turístico: Pumaradas y llagares, iglesias románicas, entornos medievales, serán los escenarios por los que discurrirá nuestro “Tren de la Manzana”, un convoy especial que hemos preparado, para el entretenimiento de toda la familia.
Tiempo de recorrido 25 minutos.
Salida del tren en la Plaza del Ayuntamiento.
Horario: sábado y domingo desde las 12:00 h (sábado 12:30) a las 14:00 h y desde las 16:30 h. a 18:30 h
CARRERA POPULAR SOLIDARIA ENTREMANZANAS
Carrera benéfica para toda la familia, a través de un recorrido ameno de 4 km. Info e inscripciones: www.empa-t.com y MM Sport&Casual.
Infantil: 5€ Adulto: 10€ Opción de “dorsal 0”.
Domingo 13 a las 11:00 horas.
MENÚS DEL FESTIVAL DE LA MANZANA
El Congreso - 20 €
Plaza del Ayuntamiento, nº 25-Villaviciosa- Tel. 985 892 580
Entrante: Revuelto de morcilla asturiana con manzana
1º: Ensalada de Frutas y Quesos en Balsámico; Fabada Asturiana o Paella de Marisco
2º: Merluza a la Sidra; Cachopo de Ternera Asturiana al Cabrales o Cabritín Guisado con Compota de Manzana
Postre: Postre de la casa a elegir
Bebida: Sidra Natural, Rioja Real Agrado Joven, Casera o Agua Mineral
El Desembarco - 24 €
Plaza del Ayuntamiento, nº 23 - Villaviciosa- Tel. 984 289 173
1º: Milhojas de Manzana y Quesos Asturianos con Vinagreta de Cítricos
2º: Pierna de Cabrito Lechal al horno con Guarnición
Postre: Mini Tatín de Manzana
Bebida: Sidra D.O.P. Valle de Peón, Sidra Brut Pomarina
*Todos los platos son sin gluten
La Venta de Valloberu - 25 €
C/ Víctor García de la Concha, nº 6 - Villaviciosa- Tel. 985 892 816
1º: Salpicón de Langostinos con Vinagreta de Manzana
2º: Ternera Rellena de Ibérico, Manzana y Foie
Postre
Bebida: Sidra, Rioja Crianza y Agua
Fiestas en nuestro concejo….
Fiesta de la Pilarica. Del 10 al 13 de octubre, en Poreñu.
Feria de los Figos de Rozaes. Domingo 13 de octubre, en Rozaes.
Feria de Nuestra Señora del Pilar de Lluaria. Sábado 12 de octubre, en Lluaria.
Más actividades en el “otoño maliayo”….
Seleición de la Meyor Sidre Casero D´Asturies. Premios Mundo Collada - Sábado 19 de octubre, en Villaviciosa.
Peregrinando en Tierras Sidreras. Sábado 19 de octubre. 10:00 h. Ruta guiada por los paisajes jacobeos de Villaviciosa, Amandi, Casquita, Grases, Camoca, Villaviciosa, con salida desde Oficina de Turismo de Villaviciosa (previa inscripción tlefno 985891759). Actividad incluida en los actos del DIA EUROPEO DEL CAMINO DE SANTIAGO, organizados por la Federación Europea del Camino de Santiago
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