Mañana jueves, 13 de marzo, a las
12:30 horas, en el Ayuntamiento de Villaviciosa, se realizará la presentación
de “LAS JORNADAS CULTURALES Y GASTRONÓMICAS DE LES FABES DE VILLAVICIOSA”
, que tendrán lugar del 18 al 23 de marzo.
La Semana Cultural y Gastronómica de
les Fabes de Villaviciosa, promete ser este año un éxito de participación y de
público, ya que está prevista la participación
20 restaurantes del concejo que ofertarán sus menús con fabes durante
los días 22 y 23 de marzo. Habrá quien
opte por la fabada clásica pero habrá quien prefiera sorprender con platos como
las verdinas con langostinos, fabes con centollu, con almejas, con jabalí, con
bogavante, o incluso bacalao.
La Semana Cultural y Gastronómica de
les Fabes de Villaviciosa, alcanza ya su vigésima edición, con lo que es sin
duda, una de las citas obligadas del calendario gastronómico en la región. El nombramiento del Embajador de la faba, el
Concurso “ La mejor fabada del mundo” ,junto con el mercado de fabes y
productos agroalimentarios, complementan las jornadas gastronómicas y hacen un
paquete interesante tanto para los vecinos del concejo como para los visitantes
puntuales.
Las Jornadas, finalizarán el domingo
no sin antes completar el calendario de actividades con el Concurso Regional de
Fabes y Fabada, donde las amas de casa de Villaviciosa, compiten por hacer las
fabas más “ricas” de la ciudad.
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